3-klór-1,2-propándiol CAS 96-24-2

Termékleírás:

Termék neve: 3-klór-1,2-propándiol CAS-szám: 96-24-2

Szinonimák:

(RS) -3-klór-propilénglikol;

a-klórhidrin;

1,2-propándiol, 3-klór-;

Vegyi&erősítő; Fizikai tulajdonságok:

Megjelenés: színtelen átlátszó folyadék

Vizsgálat: ≥99,0%

Sűrűség: 1,322

Forráspont: 213 ℃

Olvadáspont: -40 ℃

Lobbanáspont: 135 ℃

Törésmutató: 1,479-1,481

Tárolási feltételek: 2-8 ℃

Biztonsági információk:

Veszélyességi osztály: 6.1

Biztonsági nyilatkozatok: S26-S28-S36/37/39-S38-S45-S53

HS -kód: 2905590090

Csomagolási csoport: III

RIDADR: UN 2689

Kockázati nyilatkozatok: R23/24/25; R36; R39; R60

Veszély kód: T

A 3-MCPD (3-monoklór-propán-1,2-diol vagy 3-klór-propán-1,2-diol) szerves kémiai vegyület, amely rákkeltő, és nagymértékben gyanítja, hogy emberben genotoxikus, hím termékenység elleni hatása van, és az élelmiszerekben képződő kémiai melléktermék, a kloropropanol néven ismert kémiai szennyeződések leggyakrabban előforduló tagja.

Elsősorban élelmiszerekben fehérjehidrolízissel jön létre sósav magas hőmérsékleten történő hozzáadásával, hogy felgyorsítsa a fehérjék aminosavakká történő lebomlását. Ilyen körülmények között a klorid reagálhat a lipidek glicerin gerincével, és 3-MCPD-t termelhet. A 3-MCPD előfordulhat olyan élelmiszerekben is, amelyek érintkezésbe kerültek epiklórhidrin alapú nedves szilárdságú gyantákat tartalmazó anyagokkal, amelyeket egyes teazacskók és kolbászhéjak gyártásához használnak.

Néhány kelet -ázsiai és délkelet -ázsiai szószban megtalálható, például osztrigaszósz, Hoisin -szósz és szójaszósz. A sósav használata a hagyományos lassú erjesztés helyett sokkal olcsóbb és gyorsabb módszer, de elkerülhetetlenül kloropropanolokat hoz létre. Az EFSA jelentése a margarint, a növényi olajokat (kivéve a dióolajat), a tartósított húsokat, kenyeret és a finom pékárukat jelölte meg Európában.

Ha felkeltettük érdeklődését termékeink iránt, vagy bármilyen kérdése van, forduljon hozzánk bizalommal!

A szabadalom alatt álló termékeket R&erősítőhöz kínálják; Csak célra. A végső felelősség azonban kizárólag a vevőt terheli.

Népszerű tags: 3-klór-1,2-propándiol CAS 96-24-2, gyártók, beszállítók, gyár, vásárlás, raktáron

• Egy pár: 3-amino-1,2-propándiol CAS 616-30-8
• Következő: Dimetil-5-nitroizoftalát CAS 13290-96-5